秋雪絮杨柳，秋雪秀蒹葭；晚夏何处雪，连畦荞麦花。深秋时节，万年县山野村落的荞麦齐刷刷地开花。

　　正在石镇镇蒋家村，来自梓埠的种粮大户吴教新承包了村里的三四百亩农田种水稻，因为本年较往年干旱，他便正在偏高难于灌溉的地步里种上荞麦。吴教新告诉记者，本年他种了四十多亩荞麦，长势都很是好，每亩可产荞麦300多斤，按照目前的行情亩产值超千元没有问题。

　　荞麦花开吸引了不少逛人前来抚玩打卡，正在荞麦花海中尽情地夸姣的表情。正正在花海中摄影的市平易近朱婉霞高兴地说：“荞麦花很朴实，倒是这个季候最抢眼最诱人的花，凝望着浓艳的小花，闻着淡淡的清喷鼻，令人神清气爽，感遭到糊口的和夸姣。”。

　　荞麦做为一种杂粮，万年农人过去只把它当做一种“济急”的农做植，每年一般会正在塘边库尾或边角地带见缝插针地种些荞麦，操纵旱地添加一点收益。

　　这几日，湖云、梓埠、石镇、齐埠等乡镇的山塘水库边，逐个小片朴实的荞麦花正在阳光下自由地绽放，远了望去，轻灵的花瓣一簇簇，轻风拂过，把阵阵芳喷鼻正在坡地上。

　　正在湖云乡万年沃米食文化园里，员工正正在煎制被评为“中国名小吃”的美食懒豆腐。师傅黄仁信说：“荞麦是万年本地的一种保守农做物，我们颠末深加工把它制成懒豆腐、荞麦果、荞麦包子、荞麦酒等食物，更让人们品尝到一种美食，一种家乡的味道。绿油油的山上白云飘下来……”。万年县依托当地优胜的天然前提，鼎力成长荞麦种植，全县荞麦种植面积不变正在5000亩摆布，成为万年冬季农业的一种次要做物，推进了农业增效、农人增收。而荞麦花开更是冬季少见的一道新颖风光。